интернет-журнал о бизнесе, карьере и образовании
14 .. 16
  • Курсы ЦБ РФ
  • $ 57.65
  • 69.07
спецпроект
Образование 5D

Франчайзинг под микроскопом (часть 4)

 

Здесь, здесь и вот здесь мы говорили о том, что выбрать, покупку франшизы или другой вариант создания бизнеса, как оценить готовность своего бизнеса франчайзингу и как разработать свою франшизу. А сегодня обсудим, каковы главные отличия сильных франшиз от слабых и существует ли взаимосвязь цены и силы бренда Франчайзера?

Текст: Дарья Кутмина

 

Как правило, самый очевидный признак качества чего-то — это цена. Конечно, есть исключения, встречаются и недобросовестные франчайзеры, которые просят огромные вступительные взносы и роялти ни за что. Но в целом на рынке франшиз действует обычная логика товарных рынков: чем выше цена, тем лучше качество. И доплата за «брендовость» тут особенно актуальна.

Бренд — это ядро франшизы, и высокая цена обуславливается именно наценкой, которую получает франчайзер за силу своего бренда. Поэтому чем бренд сильнее, тем дороже франшиза.

 

 

Строго говоря, под ценой франшизы понимается именно величина вступительного взноса и роялти — то, что франчайзи платит непосредственно за бренд и помощь франчайзера. Но существует прямая связь между размером вступительного взноса и уровнем инвестиций на открытие — чем сильнее бренд, тем больше затрат нужно на воспроизводство строго регламентированного технологического процесса и фирменного стиля. Это подтверждают приведенные ниже цены на брендовые франшизы рынка общепита.

 

Сравнение франчайзинговых условий известных франшиз рынка общепита

 

 

Как видно из таблицы, чем больше вступительный взнос, тем больше размер инвестиций. Также многие франчайзеры требуют от своих потенциальных франчайзи или полностью финансировать открытие за счет собственных средств, или чтобы большая часть вложений была собственной.

Помимо высокой цены и затрат на открытие, брендовую франшизу обычно отличает еще и жесткий отбор в сеть. Сильные франчайзеры не хотят работать со слабыми партнерами. Поэтому, как правило, чем качественнее франшиза, тем большие требования предъявляются к франчайзи.

 

Следствия силы бренда франчайзера

 

 

Так, KFC заявляет, что их компания — это «большая семья, в число которой могут попасть только сильные, грамотные, уверенные в себе личности». И предъявляет многочисленные требования к франчайзи.

 

Требования к Франчайзи в сети KFC

 

 

Burger King предъявляет меньше требований к своим франчайзи, но они тоже достаточно жесткие:

• Платежеспособность

• Опыт работы в сфере фастфуда

• Открытие от пяти ресторанов

У Coffeeshop Company требования не отличаются жесткостью, они такие же, как и у большинства обычных франчайзеров:

• Наличие собственного или арендуемого помещения

• Финансовая состоятельность

• Желание развивать культуру потребления качественного кофе и строить успешный бизнес

Есть и другие важнейшие характеристики, которыми обладают качественные франшизы.

 

Ключевые индикаторы качества франшиз

 

 

При предварительной оценке качества франшизы нужно иметь в виду, что нельзя доверять информации на сайте или лэндинге франчайзера — она может быть приукрашенной или вовсе ложной. Подробнее о том, какие вопросы задавать франчайзеру и как проверить заявленную информацию о франшизе, читайте в следующих материалах.

Итак, если у вас есть капитал от 5 млн рублей и уверенность в прохождении всех собеседований с франчайзером, подавайте заявку на топовые франшизы. Если же ваши финансовые возможности скромнее, не отчаивайтесь. Вполне возможно найти качественную франшизу с общими инвестициями в пределах 1 млн рублей. В следующей части вы узнаете, как это сделать.

 

Следить за комментариями этой записи   
Войдите с помощью или , чтобы оставить комментарий

Ещё по теме:

Франчайзинг под микроскопом (часть 6)

Франчайзинг под микроскопом (часть 6)

Эксперт «Понедельника» рассказывает, как самостоятельно выбрать качественную франшизу

29 августа 2017 0 58

Свежие статьи

Дача на колесах

Дача на колесах

Можно ли в России воплотить мечту о жизни в путешествиях?

23 сентября 2017 0 9
Бой логики с дилетантством. Уже известны результаты!

Бой логики с дилетантством. Уже известны результаты!

Как вышло, что всех нас так зацепила битва между Флойдом Мейвезером и Конором Макгрегором?

22 сентября 2017 0 31
VIP-лекции, или Месяц за чисткой картошки

VIP-лекции, или Месяц за чисткой картошки

Где выучиться на повара: московский опыт

22 сентября 2017 0 17