интернет-журнал о бизнесе, карьере и образовании
22 .. 24
  • Курсы ЦБ РФ
  • $ 66.88
  • 76.18
спецпроект
Альтернатива есть

Как работает франч-брокер

 

Чтобы правильно упаковать свой бизнес и продать франшизу, нужен специалист. «Понедельник» поговорил с двумя опытными брокерами о том, можно ли сделать рынок франшиз более безопасным, есть ли критерий, по которому можно понять, что бизнес точно (не)готов к масштабированию таким путем, и что, кроме бизнес-процессов, на самом деле продается по франшизе.

Текст: Анна Чуруксаева

 

Слишком молодой рынок

 

Каждый, кто задумывается о покупке франшизы, хочет получить как можно больше гарантий. В некоторых странах само государство контролирует этот рынок, обеспечивая безопасность участников. Возможно ли то же самое у нас?

Мария Кузнецова,
директор департамента франчайзинга в компании «Альтера Инвест»:

— История бизнеса в США, в принципе, более долгая, чем в России, — лет так на сто. В Америке, чтобы стать франчайзером, собственник бизнеса должен пойти в специальную палату, защитить там свои бизнес-процессы, которые он планирует передавать франчайзи и за которые собирается брать деньги, получить на эти бизнес-процессы сертификацию. В то время как у нас в стране даже у крупных компаний бизнес-процессы не описаны. Тем не менее на сегодняшний день законодательное регулирование рынка франшиз я бы назвала преждевременным: подобное вмешательство приведет просто к схлопыванию этого бизнеса.

 

 

Прежде чем лицензировать бизнес-процессы, нужно научиться их создавать и описывать. Чего не хватает для того, чтобы франчайзи чувствовали себя более уверенно, так это регулировки бизнеса в части качества предоставляемых услуг. Кроме того, новички на рынке франшиз попадают в сложные ситуации из-за того, что не читают документы, которые подписывают. Если внимательно отнестись к договорной базе, отдать, например, материалы на экспертизу юристу, можно избежать многих проблем. Хороший юрист возьмет за анализ документов 15-20 тыс. рублей, плюс на условиях почасовой оплаты вы можете пригласить его участвовать в переговорах. В общей сложности можно уложиться тысяч в 30, если речь идет о небольшой франшизе. Вполне адекватная сумма за спокойствие!

Ирина Шуваева,
франч-брокер, управляющий агентством «Шоколадная мечта»:

— Существует Российская ассоциация франчайзинга, это ее задача — предлагать какие-то инициативы от сообщества. Однако это не саморегулируемая организация, то есть она не несет финансовой ответственности за деятельность своих членов. Я не думаю, что в ближайшие пять лет что-то изменится на уровне законодательства — если не изменилось за предыдущие 15 лет. К сожалению, нередко под видом франшизы продают оборудование или услуги. Или же продают франшизу по лицензионному договору, без регистрации товарного знака. Считаные единицы работают по франчайзинговым договорам и действительно регистрируют все эти товарные знаки, бренды. Поэтому новичкам нужно искать такого франчайзера, который будет просто за руку вести, у которого все регламентировано, рассчитано, вплоть до того, что если ты купил франшизу сегодня, то ты должен делать завтра или через месяц то-то и то-то, чтобы иметь такие-то и такие-то результаты.

 

Начни хотя бы с CRM

 

Не все понимают, какую большую работу подразумевает фраза «описание бизнес-процессов». Чтобы получить приблизительное представление об этом, обычно советуют «отрефлексировать» хотя бы часть того, что происходит в фирме. В качестве инструмента предлагается CRM.

Мария Кузнецова,
директор департамента франчайзинга в компании «Альтера Инвест»:

— Безусловно, если вы думаете об автоматизации и масштабировании бизнеса, не важно, с помощью дилерской сети, представительства или франчайзинга, CRM — это первое, что вы должны будете внедрять. Более того, CRM-система делает собственника бизнеса собственником бизнес-процесса, потому что он может видеть, сколько договоров подписано, как продажники работают, где они находятся, — словом, все!

Ирина Шуваева,
франч-брокер, управляющий агентством «Шоколадная мечта»:

— Можно внедрить CRM и не понимать, как работает франшиза и для чего она. Посмотрите, кто часто обращается к франч-брокерам: люди, которые только-только вышли на рынок, получили первую прибыль и уже думают, что у них все прекрасно. Я им объясняю: откройте вначале вторую точку, третью, пятую — убедитесь, что все и правда работает!

 

 

И потом, вы уверены, что вам нужен именно такой вариант масштабирования бизнеса? Для предпринимателя более прибыльна дилерская точка, потому что все средства остаются у него — это тоже нужно понимать! Франчайзи все-таки будут сами по себе работать. Франшиза выгодна для пиара, для укрепления бренда, для того, чтобы про ваш бизнес узнали в других городах и регионах.

 

«Упакуй атмосферу»

 

Представители малого бизнеса — прибыльных тематических магазинчиков, кофеен) зачастую с радостью предложат вам франшизу. Но не факт, что вы добьетесь того же эффекта, даже если у вас кофе такого же сорта и в витринах те же пасторальные композиции. Все оттого, что порой они и сами не знают, из чего складывается особенная атмосфера в их заведениях, а тем более — как ее воспроизвести.

Мария Кузнецова,
директор департамента франчайзинга в компании «Альтера Инвест»:

— Тех, кто покупает у нас франшизу, мы приглашаем поработать у нас две-три недели брокером, непременно зовем на наши корпоративы, образовательные программы, потому что ничто так не пропитывает атмосферой, как общение с людьми, которые создавали бизнес. Также сейчас популярная история — создание видеобуков для франчайзи, более того, мы разрабатываем некую платформу, подключившись к которой франчайзи сможет просмотреть все видеозаписи, прочитать все про миссию компании, пройти все тесты и понаблюдать за внутренними корпоративными тренингами, скачать все документы — это будет удобная, современная среда, через которую удобно и просто передавать идеи и опыт на любые расстояния. И, разумеется, мы как консультанты понимаем важность атмосферы для бизнеса, даже если это не осознает сам владелец. Особенно это актуально в общепите, иногда мы снимаем целые видео с посетителями кафе и ресторанов, чтобы передать франчайзи, почему они выбирают именно эти заведения, что их привлекает.

Ирина Шуваева,
франч-брокер, управляющий агентством «Шоколадная мечта»:

— Малый и средний бизнес действительно порой работает по наитию. И его владельцы считают, что если у них это пошло, то и у других пойдет. «Атмосфера», о которой вы говорите, входит в понятие бренда. И, конечно, когда к нам приходит предприниматель с франшизой, мы ее дорабатываем: добавляем презентации, фиксируем стиль, все нужные детали, включая аромамаркетинг, — тут все важно, нет мелочей. Хочу сказать, что не все понимают необходимость этого. Звонит клиент, говорит: «У меня есть бизнес, нормально работает, хочу продавать франшизу». Мы начинаем расспрашивать, какой оборот, сколько точек, как планирует работать с франчайзи. Он отвечает: «А как работать, я им бумажки отдал — и все!» Что тут скажешь...

Тем не менее за последние лет пять произошел качественный скачок: понятие «франшиза» вышло в общедоступное, массовое поле, его уже можно не разъяснять в текстах, рассчитанных на широкую аудиторию. Конечно, усилился интерес неинформированных, неподготовленных людей, что, порой, создает курьезные ситуации. Но как минимум этот интерес есть. Неудивительно, что управляющие компании стали уделять большее внимание обучению франчайзи, и это позитивный признак развивающегося рынка.

Следить за комментариями этой записи   
Войдите с помощью или , чтобы оставить комментарий

Свежие статьи

ЗОЖ-ревизия

ЗОЖ-ревизия

Анализируем опыт лидеров: в чем секрет успеха сервисов и приложений?

17 августа 2018 0 44
Включаем голову

Включаем голову

Что нужно выяснить, если тебе предлагают «выгодные инвестиции»?

16 августа 2018 0 59
Охота на лайфхаки

Охота на лайфхаки

Основатель «Мосигры» о способах «взломать реальность» и преуспеть.

14 августа 2018 0 50