интернет-журнал о бизнесе, карьере и образовании
16 .. 18
  • Курсы ЦБ РФ
  • $ 66.38
  • 75.23
спецпроект
Альтернатива есть

Операция «агро»

 

 

Юношей в большом городе сегодня питают не только надежды на успешный стартап, но и эко-продукты. Раньше бабушкину теплицу, которая съедала все свободное пространство на шести сотках, обходили стороной, а теперь хлебом не корми — дай заглянуть на рынок за «настоящими» помидорами.

Текст: Екатерина Ольхович

 

Аналитики рынка недвижимости обещают, что к 2017 году в России появится 11 современных агропарков площадью 1000 га, которые навсегда изменят наши представлении о дистрибуции сельхозпродукции. Пучки зелени на перевернутых ящиках — дела давно минувших дней. Новые оптово-розничные центры облекут торговлю дарами полей в должную форму, ничем не уступающую упаковке брендовой одежды в модных галереях.

Мировая практика давно приняла модель агропарка, грамотно спроектированного и организованного пространства, где не в пример нашим овощным базам можно спокойно гулять и совершать покупки. Не боясь, что спешащий грузчик свалит тебе на голову десяток кочанов капусты. Как и у нас, в основе ассортиментной политики агропарков — овощи, фрукты и цветы.

 

Ярким примером конгломерата витаминов выступает парижский Rungis, где на территории 230 га расположены базы более 200 поставщиков фруктов и овощей и более 60 компаний-поставщиков мяса, молока и цветов. Ассоциация сертифицированных с/х парков сегодня распространена в 42 странах мира. На территории России пока действует только один сертифицированный объект — Фруктово-Овощной Ростовский Терминал, расположенный в г. Аксай. Есть и столичный аналог — распределительный центр «Виктория». Но по-прежнему главными точками сбыта остаются старорежимные овощебазы.

 

 

Агрокультура

По словам Маргариты Трофимовой, директора департамента консалтинга и оценки NAI Becar, несмотря на значительные перспективы цивилизованного формата хранения, переработки, фасовки и продажи продукции с/х сектора, рынок агропарков в мировом понимании данной концепции в России только начинает развиваться.

 

Стандартный крупный агропарк представляет собой площадку (площадью 5 — 200 га) с несколькими зонами:

• складские площади, в том числе низкотемпературного хранения;

• открытые площадки под хранение и перегрузку продукции;

• открытые площадки для торговли с автомобилей;

• сопутствующая инфраструктура — паркинг для посетителей и арендаторов, кафе, рестораны, гостиницы, автомойка и проч.

Доход агропарка складывается из аренды складских помещений и открытых площадок, а также предоставления сопутствующих услуг — от фасовки до таможенного оформления. Деньги берут за сервис — кафе, рестораны, гостиницы, комнаты для переговоров. В Европе также распространено взимание платы за въезд на территорию агропарка.

Сегодня на сельскохозяйственных рынках Москвы стоимость аренды одного торгового павильона (площадью до 10 кв. м) варьируется в пределах от 600 — 1 700$/кв. м в год, что соответствует ставкам в торгово-развлекательных центрах. Аренда места для торговли с машины может составлять около 30 $/день.

Основными потребителями агропарков выступают предприятия розничной торговли, например, доля этого сегмента составляет на западе около 50%. Оставшуюся половину клиентов составляют предприятия общепита и супермаркеты.Что касается резидентов типовых агропарков, они, в основном, представлены оптовыми компаниями, производителями овощей, растительной и другой сельскохозяйственной продукции, сервисными и логистическими компаниями, брокерами.

 

 

В светлом и тщательно удобренном будущем в России на площади 100 тысяч соток раскинутся современные агропарки. Продовольственно-логистический центр-агропарк «Московский» на Киевском шоссе предложит гостям складской терминал, ярмарочные и выставочные павильоны, объекты инфраструктуры и паркинг. Обработкой, хранением и реализацией сельскохозяйственной продукции займутся профильные центры в Новосибирске, Саратове и Нижнем Новгороде. Торгово-логистический комплекс «Первый народный» в Екатеринбурге на площади 126 тыс. кв. м разместит, помимо торговых павильонов и складов, офисные зоны и производственные помещения.

В уральской столице в 2 км от международного аэропорта «Кольцово» также расположится с\х логистический центр с торговыми терминалами, складами, крытыми торговыми платформами, загрузочной ж/д станцией, отелем, банком, международным выставочным центром и даже многофункциональным залом для проведения торгов. Делайте ваши ставки, господа, на карьеру фермера. Агропарки вскоре ничем не уступят по уровню оснащения и сервиса бизнес-центрам. Да и воздух там посвежее. А про полезное и богатое витаминами питание вместо богатых ГМО бизнес-ланчей и говорить не приходится.

Следить за комментариями этой записи   
Войдите с помощью или , чтобы оставить комментарий

Ещё по теме:

«Кухня» как маленькое демократическое государство

«Кухня» как маленькое демократическое государство

Как провести идеальный корпоратив?

22 января 2014 0 949
Рестораны ни при чем

Рестораны ни при чем

Стремление к упрощению жизни в мегаполисе, сервис B2B, социальная активность и безграничные возможности интернета привели к появлению Restaurant Day

23 ноября 2013 0 166
Всё больше эко

Всё больше эко

Почему у экобизнеса большой потенциал в России и ему не страшен даже кризис

25 апреля 2015 0 1004

Свежие статьи

Охота на лайфхаки

Охота на лайфхаки

Основатель «Мосигры» о способах «взломать реальность» и преуспеть.

14 августа 2018 0 37
Babolat – музыка спорта

Babolat – музыка спорта

Как теннисная ракетка стала брендом.

13 августа 2018 0 26
Служу цирку!

Служу цирку!

Каково это, жить вне временных рамок и быть зависимым от сцены?

12 августа 2018 0 99