интернет-журнал о бизнесе, карьере и образовании
3 .. 5
  • Курсы ЦБ РФ
  • $ 65.31
  • 75.37
спецпроект
Vzmakh-30

Афиша

пятница, 21 февраля

Ресторан «Старая таможня»

 

 

 

 

Контакты: Таможенный пер., 1, тел.: 8 (812) 327-89-80

Часы работы:  ПН—ВС: 13.00—01.00

Кухня: европейская, смешанная, французская

Ссылки: сайт, ВКонтакте, Facebook, Instagram

Средний чек 2.700₽ без напитков

 

Описание концепции

 

Ресторан расположен в самом центре Санкт-Петербурга, на стрелке Васильевского острова. «Старая Таможня» находится в здании, построенном по личному приказу Петра I. Старинные кирпичные своды, мебель из ценных пород дерева, гравюры на стенах — все это создает волшебную атмосферу ресторана. Меню «Старой таможни» — это впечатляющее собрание кулинарных сочинений. Каждую позицию сопровождает краткая аннотация и год создания рецепта.

Ресторан «Старая таможня» первым в Петербурге начал готовить блюда молекулярной кухни! Изюминкой меню является полукилограммовый «Стейк — тартар», который сервируется исключительно бессменным управляющим ресторана господином Энтони Вильямом Гиром только с 20 до 22 часов, кроме воскресенья. Ежедневно после 7 вечера официанты предлагают десерты, сыры и аперитивы, выложенные на троллях.

Малый зал «Show Kitchen» оборудован современной открытой кухней для приготовления блюд на глазах у гостей. Расположившись за расставленными полукругом столиками, здесь можно увидеть настоящий кулинарный перформанс. Кроме того, и сама кухня ресторана — это открытое пространство, поэтому каждый может понаблюдать за работой поваров. А это просто шедевр кулинарной мысли. Окунитесь в старину, благодаря интерьеру этого замечательного ресторана, и вернитесь в реальность, благодаря отменному вкусу блюд.

 

Интерьер

 

 

 

 

 

 

 

Следить за комментариями этой записи   
Войдите с помощью или , чтобы оставить комментарий

Свежие статьи

В поисках миллионов

В поисках миллионов

Как грамотно привлечь инвестиции в стартап?

15 января 2020 0 121
Позывные резидента

Позывные резидента

Как финтех-стартапу стать своим в «Сколково» (Москва), Level39 (Лондон) и Cyberport (Гонконг).

8 января 2020 0 130
Как Форт Нокс, только с учебниками

Как Форт Нокс, только с учебниками

Что несет второй этап школьной цифровизации.

21 декабря 2019 0 168