интернет-журнал о бизнесе, карьере и образовании
3 .. 5
  • Курсы ЦБ РФ
  • $ 65.31
  • 75.37
спецпроект
Vzmakh-30

Теория великого детокса

То, что утро лучше всего начинать со стакана чистой теплой воды с соком лимона, знает каждый, кто решил вести здоровый, или приближенный к здоровому образ жизни.

Текст: Ангелина Пятницкая

 

Давайте посмотрим шире: наряду с доступным Wi-Fi, очками дополненной реальности Google Glass, Iphone 6.0, трансатлантическими перелетами и даже полетами на Марс мы не можем подчас разобраться с собственным телом, весом и настроением.

При этом индустрия здоровой еды, красоты и велнес-образа жизни процветает, реклама уверяет, что нам стоит только познакомиться с инновационными продуктами, процедурами и целебными грибами шиитаке, как тело будет чистым, стройным и сексуальным, настроение приподнятым, мышление — только позитивным, а жить мы будем не меньше 90 лет.

Что в действительно ощущают сотни людей по всему миру? Непреодолимую зависимость от кофеина и сахара, жирных и молочных продуктов, хлеба и газировки, недосып и отеки по утрам, нежелание заниматься утренней зарядкой регулярно и радостно, отсутствие полноценного питания. Верх всего — незнание того, что любой организм нуждается в питательных веществах, которые он в силу интоксикации не может взять из привычной еды или пищевых добавок и запасает в виде пары лишних килограммов.

 

 

Причина интоксикации — токсины.

Токсины — это вредные для организма яды, которые подстерегают нас повсюду: в некачественной воде и пище, в неорганической косметике и бытовой химии, в окружающей среде, в лекарствах и даже в синтетической одежде и мебели.

Токсины — это причины слабого иммунитета и пищеварения, тусклого и внешнего вида и хронического стресса. И вот когда собственных ресурсов организма на очищение недостаточно, на помощь приходят всевозможные детокс-гуру и специалисты по питанию.

 

Detox: начало

Понять, как быстро помочь своему организму снова работать в полную силу, светиться изнутри и начать питаться, жить, работать и отдыхать с пользой, обещают детокс-программы, raw или максимально сырые растительные меню в кафе и ресторанах и очищающие практики.

 

 

С тех пор, как в семидесятых годах на каждом углу открылось по спортзалу, индустрия красоты и здоровья до сих пор набирает обороты. Появилось очень много информации о питании, сочетании продуктов и влиянии еды на наш организм. Индустрия детокса — логическое продолжение. В ней завязаны огромные деньги, в том числе и деньги, идущие на маркетинг», — комментирует ситуацию Сюзан Марчант-Хейкокс, психолог из Лондона.

Термин «детокс», так же, как и термин «суперфуд», о котором мы говорили в статье «Еда для тела, ума и настроения», — псевдомедицинский термин, единственная цель которого — стимуляция продаж.

Газета The Guardian утверждает, что «идея того, что каким-то образом можно „промыть“ организм, избавиться от „нечистот“ и начать жизнь с нуля, с отмытыми до скрипа внутренностями — обман».

 

При этом Дрю Бэрримор, Хиллари Дафф, Дита фон Тиз, Оливия Уайлд, Бен Стиллер, Риз Уизерспун, Наталья Водянова, Ольга Шелест, Ксения Собчак, Андрей Малахов и другие западные и российские знаменитости прекрасно выглядят и утверждают, что это во многом заслуга детокса.

Дело в том, что они, как и ученые-нутрицевты, вкладывают в это слово другой смысл. Мы призываем воспринимать детокс как непрерывный процесс очищения и обновления организма с помощью соблюдения режима дня, специального питания, физической активности и косметических процедур. Что может делать каждый человек для детокса каждый день? Просто помочь собственному организму очищаться. Дробное, каждые три-пять часов, питание снижает нагрузку на пищеварительную систему, клетчатка из овощей, фруктов и зерновых выводит из кишечника избыток жира и сахара, а кисломолочные продукты нормализуют моторику кишечника. Просто поймите, человек — это самоочищающаяся система», — объясняет Елена Музыка, врач-терапевт, диетолог центра «Палитра питания».

 

 

 

 

Тест: какой детокс подходит вам прямо сейчас?

 

Лучший завтрак для вас — это...

A. Свежая порция новостей, обновлений в социальных сетях и чашка кофе

B. Самостоятельно приготовленный завтрак, даже если он не так аппетитно выглядит ,как в ресторане

C. Чистая вода, овсянка или любая каша без добавок, натуральный йогурт и орехи

D. Фрукты или сок, смузи или коктейль или овощной салат

 

Какое высказывание вашей подруги (друга) вызовет у вас наибольшее одобрение?

A. Я нашла (нашел) в интернете интересную статью, сейчас пришлю тебе. Тем более там есть видео

B. Вчера я одновременно пыталась навести порядок в делах, одновременно сделать уборку в доме и приготовить обед. Все получилось!

C. Оказалось, что в этот индийский магазин привозят настоящий шафран, а базилик очень вкусно есть с чесноком

D. Мой друг готов привезти фрукты из Абхазии прямо на следующей неделе. Что ты хочешь заказать?

 

Когда вы готовитесь к приему пищи, вы предварительно...

A. Берете с собой ноутбук, открываете недочитанные статьи или сайты, включаете недосмотренный сериал

B. Стараетесь уединиться и побыть наедине с собой и пищей, насладиться каждым кусочком

C. Внимательно читаете этикетки у продуктов и сами готовите соусы и заправки, знаете более десяти рецептов салатов и блюд с рисом

D. Обязательно начинаете еду с салата или овощного сока

 

Если вы понимаете, что хотите съесть не только вкусную, но и полезную еду, вы...

A. Открываете любимый сайт с рецептами, обращаетесь к Google или food-блогеру

B. Вы спрашиваете рецепт у подруги, ведущей ЗОЖ, у мамы или друга

C. Вы просто готовите то, что сами считаете полезным

D. Вы голодаете, проводите разгрузочный день или целый день едите один продукт

 

Для вас сбалансированное, здоровое питание — это...

A. Те рецепты и блюда, рекомендации и способы приготовления которых сейчас обсуждают во всем мире и которые признают знаменитости, которые прекрасно выглядят

B. То, что позволяет вам есть независимо от всех и в соответствии с вашими индивидуальными потребностями

C. То, что максимально натурально, экологично и желательно не упаковано в этикетку

D. Как минимум пять порций фруктов и овощей в день, предпочтительно свежих и сочетаемых между собой

 

Результаты прохождения теста — во второй части материла. Скоро в «Понедельнике»!

Следить за комментариями этой записи   
Войдите с помощью или , чтобы оставить комментарий

Ещё по теме:

Всё больше эко

Всё больше эко

Почему у экобизнеса большой потенциал в России и ему не страшен даже кризис

25 апреля 2015 0 1148
Новая супкультура

Новая супкультура

Основатель и идеолог петербургской супперии Наталия Цибизова о новом формате фастфуда и о том, как сделать лук привлекательным

24 ноября 2015 0 843
Сколько стоит ЗОЖ

Сколько стоит ЗОЖ

Спортзал, диета, психолог — как заботиться о себе с минимальными затратами

19 февраля 2016 0 993

Свежие статьи

Прокачай фантазию!

Прокачай фантазию!

8 креативных блокнотов для писателей, художников и других творческих личностей.

24 августа 2019 0 19
Еще попишем!

Еще попишем!

Наш корреспондент вспоминает медиасмену и рассказывает, нужна ли еще кому-то печатная журналистика?

23 августа 2019 0 14
Знаем, сколько купят

Знаем, сколько купят

Как алгоритм прогнозирует спрос и эффект от промоакций.

22 августа 2019 0 51