интернет-журнал о бизнесе, карьере и образовании
3 .. 5
  • Курсы ЦБ РФ
  • $ 65.31
  • 75.37
спецпроект
Vzmakh-30

Зоя Панкратова

Честно говоря, я давно хотела, чтобы понедельник перестал быть тем самым роковым днем, когда в воскресенье понимаешь, что завтра нужно идти на работу и от этого портится настроение. Долгое время я не могла расслабиться на выходных, так как мыслями была в рабочей неделе. Сейчас понедельник — обычный день, такой же, как и все остальные. Это часть работы над собой. Я сломала этот стереотип внутри. Я долгое время проработала в ресторанном бизнесе по найму, но потом открыла свою кондитерскую. Здесь работа протекает таким образом, что выходные и праздники насыщенные — самые дни, а в будни мы делаем подготовительные операции. Мы ушли от того, чтобы в понедельники начинать интенсивно работать. Деятельность кипит каждый день.

Я рекомендую вам как можно раньше поменять к понедельнику отношение на более простое, потому что это такой же день, как и все. Каждый день дан нам для чего-то нового и интересного. Если даже в выходные прикладывать небольшие усилия для работы, то в понедельник дел будет не так много.

Мне сейчас неважно, какой день. Понедельник ли это, четверг или воскресенье. Если я решила что-то делать, и мне хочется этого именно сегодня, то я беру и делаю. Это гораздо плодотворнее, чем долго готовиться и настраиваться. Нет лучшего момента осуществить задуманное, чем здесь и сейчас, потому что потом вы можете перегореть. По этой причине я даже сейчас не припомню у себя тяжелых и плохих понедельников.

Утро — это залог успешного дня. Я стараюсь сделать его плодотворным. С утра нужно наполниться энергией, порадоваться жизни. Эффективность дня во многом зависит от настроения, с которым вы проснулись. Меня наполняет йога. Я тренируюсь 3 раза в неделю. У каждого свои ритуалы. Для меня, например, важно побыть в тишине. Я не смотрю телевизор, не слушаю новостей, а также не вчитываюсь в сообщения. Все мессенджеры и почту я проверяю, когда уже пришла на работу. До этого настраиваюсь на день и заряжаюсь энергией.

Моя рабочая неделя отличается от общепринятой схемы — 5/2. Я работаю каждый день по следующим принципам:

— часть работы делается по плану — это встречи и объемы, которые надо выполнить, обязательства перед заказчиками. Чтобы не упустить важные дела, мы ведем записи в Google-Календаре. Также я отмечаю всё то, что нужно сделать или делегировать. — всегда оставляю время для творческого полёта в своем расписании.

Работа нашей команды — это всегда что-то новое, интересное и индивидуальное. Мы не работаем в рутинном процессе. Заказчики, разные ситуации постоянно вносят новизну в ежедневный рабочий цикл.

— стараюсь уделить время клиентам лично. Бывают заказчики, с которыми надо постоять, поговорить, что-то объяснить. Это как раз-таки клиентский сервис, потому что всем приятно, когда хозяин проявляет заботу. Если есть возможность, то я обязательно говорю с клиентами. Никогда, кстати, после такого разговора они не уходят с пустыми руками. Гости становятся более лояльными к бренду. На клиентов обязательно нужно выделять время. Нельзя уходить в одну рутину и текущие задачи.

Особенный понедельник? Я помню свой первый понедельник в Мастер-группе «Будь брендом» AzarenokPRO. Обучение там было самым эффективным вложением в себя. Это оказалось мощной прокачкой, после которой начали открываться новые компетенции, о существовании которых я и не догадывалась. Я пришла на Мастер-группу с волнующими вопросами: как мне быть, как развиваться, в какую сторону идти, к чему это всё может привести. Я начинала бизнес с нуля, не имея должного предпринимательского опыта. Однако, первый опыт дал свои плоды. За 2,5 года мы увеличили персонал до 10 человек. Постепенно наработали клиентскую базу, получили постоянную загрузку производства.

После Мастер-группы начали приходить озарения, я начала делегировать, стала заниматься нетворкингом, переступила барьер выхода в люди.

Желаю читателям «Понедельника» не бояться ничего, идти только вперёд, прислушиваться к себе, видеть положительных качества, преумножать их. Не воспринимайте негативный опыт, как нечто плохое. Поверьте, это что-то дано вам в жизни, чтобы вы вышли на новый уровень. Жизнь прекрасна и полна возможностей. Знаете, как говорят: лучше сожалеть о том, что сделано, чем о том, что не сделано. Я живу по такому принципу и стараюсь жить так, как нравится, не слушая никого. У каждого человека своя жизнь и никто не в праве в неё вмешиваться, поэтому желаю вам успеха и всего самого лучшего!

Следить за комментариями этой записи   
Войдите с помощью или , чтобы оставить комментарий

Свежие статьи

Как я пыталась стать импро-актрисой

Как я пыталась стать импро-актрисой

Личный опыт: добавляем в жизнь спонтанности и непредсказуемости.

15 июня 2019 0 7
Все выше, и выше, и выше!

Все выше, и выше, и выше!

Как обеспечить конкурентоспособность выпускника?

14 июня 2019 0 16
В моем сердце — самолеты!

В моем сердце — самолеты!

Кто работает, чтобы вы — летали.

13 июня 2019 0 17